ここ松山で「美味しいワインをもっと日々の食卓に」と
願ってきた私たち。
量販店に並ぶ大量生産型のワインではなく、
真面目な造り手さん達が心を込めて育てた「手造りワイン」を
大切に扱うワインショップです。
仕入れ担当の木原はイタリアや東京でワイン販売の仕事に長く携わりながら、ただの飲みものではない、農家さんが我が子の様に大切に育てたたくさんの「手造りワイン」に触れてきました。
派手でもなく有名でもないけれど、土地の個性や造り手さんの考え方が見えるワイン。
飲む人と造り手さんが、どこか「共感」できるようなワイン。
もちろんワインの世界には素晴らしい伝統や格式があり、それらが偉大な「ワイン文化」を形作っていることはご承知のとおりです。でもその一方で「もっと自由に」「もっと自分らしく」ワインを造っている農家さん達もたくさんいます。私たちはそんなワインを大事にしたいと考えています。
少しでもご興味がある方は、いつでもお店にお立ち寄り下さい。
きっと素敵な出会いがあると思います。
またご希望・ご予算に合わせてワインのギフト包装や発送も承っております。
ぜひお電話・メールでのお問い合わせもお気軽にどうぞ。
